Kreasidari telur memang tidak ada habisnya. Salah satunya yang pernah hits di sosial media adalah sostel atau sosis telur. Cemilan berbahan sosis dan telur ini sangat disukai oleh anak muda, apalagi anak-anak. Resep sosis telur bisa dibuat homemade. Sehingga kamu bisa mencoba peruntungan dengan berjualan sostel. Batagor 1 Kocok telur dengan garam dan merica hingga rata. 2. Panaskan wajan dengan api kecil dan tuang adonan telur hingga rata. 3. Sebelum adonan telur mengeras, tata sosis, paprika, dan bawang bombay di atasnya. 4. Masak dengan api yang paling kecil dan tutup wajan agar bagian atas juga matang. 5. Darihasil perhitungan analisa usaha sosis gulung telur diatas bisa diasumsikan bahwa penerimaan hasil penjualan olahan makanan sosis gulung telur dalam satu harinya sebanyak 13 porsi dan untuk harga satu porsinya telah dipatok seharga Rp. 7.000 oleh karena itu rata-rata dari hasil penjualan sosis gulung telur akan mendapatkan uang sejumlah Rp RangkaianOlahan Makanan Sederhana Dari Telur 1. Telur ceplok kecap 2. Telur bacem 3. Tahu rambutan 4. Telur dadar crispy 5. Telur dadar tomat 6. Telur geprek sambal bawang 7. Telur geprek sambal matah 8. Telur ceplok crispy 9. Telur orek campur teri 10. Telur balado 11. Telur ceplok masak kecap 12. Omelet jamur 13. Telur dadar gulung 14. ResepTelur Crispy 2 Bahan, Ekonomis dan Lezat! 7 Olahan Telur Khas Nusantara, Bukti Indonesia Kaya Akan Rasa. 7 Olahan Telur dari Berbagai Negara, Inspirasi Masak Telur agar Tak Bosan Halaman all - Kompas.com. Aneka Resep Olahan Telur yang Nikmat dan Sederhana - Selerasa.com. 10 Resep camilan dari telur yang enak, gurih, dan bikin nostalgia Berbedadengan kudapan telur gulung, sosis telur memiliki 'kulit' yang lebih tebal. Selain itu, proses memasaknya pun berbeda. Bila telur gulung dimasak menggunakan wajan biasa, sosis telur dimasak di penggorengan khusus yang berbentuk silinder, sehingga ukuran hidangan ini lebih besar bila dibandingkan dengan telur gulung. FIXHs. Instagram/idebekal dan Instagram/koleksiresepsj - Sosis merupakan salah satu camilan favorit anak-anak. Tak hanya disukai oleh anak-anak, olahan berbahan daging ini juga sering dinikmati semua kalangan. Sosis bisa disajikan dengan dimasak lagi pakai teknik goreng atau bakar. Sosis pun semakin menarik apabila dicampur dengan telur. Menjadi beragam masakan yang lezat dan praktis. Tak sekadar untuk camilan, hidangan sosis campur telur pun menarik buat dijadikan lauk pendamping nasi. Dijamin olahan yang satu ini bikin kamu ingin nambah nasi lagi. Selain sosisdan telur, kamu juga dapat menambahkan bahan lainnya, lho. Simak sederet resep sosis dan telur, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 7/10. 1. Sate sosis roll pasta. foto Instagram/thalia_diah Bahan- Pasta- Telur- Garam dan kaldu ayam bubuk- Saus untuk cocolan- Sosis- Tusuk sate Cara membuat1. Masak pasta selama 10 menit di air mendidih. Masukkan garam secukupnya, Kocok Iris Sosis sesuai selera kemudian gulung dengan pasta, uleni telur pelan-pelan dan goreng sampai warna Siap disajikan. 2. Telur dadar gulung sosis. foto Instagram/idebekal Bahan- 3 butir telur- 2 buah sosis sapi, potong-potong- 3 buah buncis, potong kecil-kecil Bumbu- 1 bawang putih, cincang- 2 bawang merah, cincang- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Kocok telur Masukkan bawang, sosis, buncis, dan Panaskan teflon, beri 1 sdm minyak Dadar di teflon, sebanyak 1 centong, tunggu setengah matang, kemudian gulung. lakukan berulang hingga adonan habis. gulung sosis telur. foto Instagram/_esthericka_ Bahan- 2 buah sosis- 2 lembar roti tawar- 1 butir telur- sedikit garam- Minyak goreng secukupnya Cara membuat1. Tekan-tekan roti tawar hingga Potong-potong sosis lalu goreng, setelah ditiriskan, gulung masing-masing sosis dengan roti Kocok lepas telur, tambahkan sedikit Panaskan sedikit minyak dengan api Tuang setengah telur yang sudah dikocok, letakan roti yang sudah digulung sosis di bagian pinggir telur, gulung perlahan-lahan hingga semua bagian roti terbalut telur. Lakukan sampai bahan Angkat dan sajikan. 4. Orak arik telur sosis. foto Instagram/dapoer_mabelle Bahan- 3 butir telur ayam- 2 buah sosis, iris serong- 2 siung bawang putih, cincang- 2 buah cabai keriting, iris- 1 batang daun bawang, iris- 1 sdm saus tiram- 2 sdm kecap manis- Garam dan merica Cara membuat1. Orak arik telur, sisihkan dipinggir Tumis bawang putih dan cabai hingga Masukkan sosis beri kecap manis, saus tiram, garam, dan merica, aduk rata. Beri sedikit air. Masak hingga air meresap, koreksi rasa lalu sajikan. 5. Sosis telur kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng, untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- Garam, gula pasir, lada, dan kaldu ayam bubuk Cara membuat1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ketengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 6. Sosis egg roll. foto Instagram/waktunyamemasak Bahan kulit- 5 sdm tepung terigu- 1 butir telur bebek- Lada secukupnya- Garam secukupnya- 2 sdm extra light olive oil- Air secukupnya- Mentega untuk menggoreng Bahan isi- 2 buah sosis ayam- 1 butir putih telur- 1 sdt tepung terigu- 1 sdm tepung kanji- 1 sdm minyak wijen- 2 siung bawang putih, haluskan- Garam dan lada secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit, jangan terlalu cair, jangan pula terlalu Lelehkan mentega di teflon, tuang adonan kulit , ratakan tipis, angkat Campur semua bahan isian sampai Letakkan kulit, taruh bahan isian, gulung-gulung sampai Kukus kurang lebih 20 potong-potong, balurkan ke dalam kocokan telur, goreng sampai matang. 7. Tumis sosis telur foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 buah telur, kocok lepas- 3 buah sosis- 1/2 buah bawang bombay- 2 butir bawang putih- 2 cm jahe, geprek- 2 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap manis- 1/4 sdt pala bubuk- 1 sdt kecap inggris- 100 ml air- Garam- Lada- Penyedap- 3 sdm minyak goreng Cara membuat1. Panaskan 1 sdm minyak goreng, buat orek kasar telur, Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan jahe sampai harum. Masukkan sosis, aduk Tuang air, saus tomat, kecap manis, pala bubuk, kecap inggris, garam, lada, dan Koreksi rasa dan angkat. 8. Sosis telur asam manis. foto Instagram/susan_mellyani Bahan- 1 pack sosis chicken- 2 butir telur, kocok- 1/2 buah bawang bombay, potong-potong- 1 siung bawang putih, cincang halus- 3 sdm saus tomat- 1/2 sdm saus tiram- 1/2 sdm gula pasir- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit- Merica dan garam- Air secukupnya Cara membuat1. Potong sosis lalu Panaskan minyak goreng, tuang kocokan telur lalu bikin orak arik, angkat dan Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan saus tomat, saus tiram, aduk rata lalu tuangi air Beri gula, garam, merica bubuk, aduk rata, dan koreksi rasanya, jika rasa sudah pas tuang larutan maizena, aduk Masukkan sosis dan telur, aduk hingga rata, angkat dan sajikan. 9. Sosis telur. foto Instagram/merilimatmaja Bahan- 3 butir telur- 1 buah wortel, iris halus- 1 batang daun bawang, iris halus- 3 buah cabai merah, iris halus- 3 siung bawang merah, cincang halus- Minyak goreng- 2 Buah sosis, iris-iris lalu goreng sebentar- Merica bubuk dan kecap asin secukupnyaCara membuat1. Panaskan teflon, beri Campur semua bahan, aduk sampai tercampur Tuang sedikit adonan seperti memasak telur dadar lalu beri sosis yang sudah digoreng, selagi basah gulung telurnya sampai ke samping Lakukan sampai adonan telur habis, terakhir masak sebentar lagi sampai matang, lalu Setelah agak dingin baru dipotong-potong sesuai selera. 10. Telur sosis saus mentega. foto Instagram/ Bahan- 2 butir telur - 8 sosis- 1 sdm mentega- 1 siung bawang putih- 1/2 bombay- 1 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap manis- 1 sdm kecap Inggris- Air sedikit- 1/4 sdt garam dan lada- 1/2 sdt kaldu ayam Cara membuat1. Sayat sosis menyilang. Goreng sampai kecokelatan. Goreng telur, orak arik, Lelehkan 1 sdm mentega. Tumis bawang bombay, bawang putih. Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis dan kecap inggris. Aduk-aduk, lalu tambahkan air sedikit, garam, lada dan kaldu Masukkan sosis dan telur . angkat dan sajikan. 11. Nasi sosis telur. foto Cookpad/ Bahan- 1 piring nasi putih hangat- 2 butir telur- 2 buah sosis, iris tipis- 1/2 tomat- 3 buah cabai merah- 2 siung bawang putih- 5 siung bawang merah- 1 sachet kecil kaldu jamur Bahan saus- 1/2 sdm tepung maizena- 200 ml air bersih- 1/2 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1/2 sdt merica bubuk- 1/4 sdt garam- 1 sdm margarin Pelengkap- 2 batang daun bawang, iris tipis- Bawang goreng secukupnya Cara membuat1. Sediakan nasi putih di dalam piring Siapkan bumbu dan bahan yang diperlukan, lalu iris bumbu dan iris sosis. Kocok lepas telur dengan sedikit garam, Siapkan teflon lalu tumis bumbu hingga harum, masukkan sosis, aduk sebentar lalu tambahkan kaldu jamur. Selanjutnya masukkan kocokan telur, aduk sebentar saja hingga bumbu dan sosis merata, lalu biarkan hingga telur matang, masak dengan api kecil, tidak perlu dibalik. Setelah matang Campur semua bahan dalam teflon, aduk semua bahan hingga tercampur rata, lalu masak dengan api sedang sampai mendidih dan mengental, koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan Letakkan telur sosis di atas nasi putih dalam piring saji, lalu siram dengan saus, taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lut foto Instagram/resep_sosis dan Instagram/kenyangmakan - Sosis dikenal sebagai salah satu bahan makanan yang super praktis. Mulai dari anak-anak sampai dengan orang tua bisa mengonsumsinya. Bahkan beberapa sosis siap makan juga semakin banyak dijual di pasaran. Hal ini semakin membuat bahan makanan ini mudah untuk dinikmati sekaligus diolah. Mau digoreng, tumis, ataupun dijadikan sup, nggak pernah gagal bikin lidah ketagihan. Apalagi kalau kamu mencampurkan dengan bahan-bahan favorit, dijamin semakin maknyus. Nggak cuma nikmat sebagai camilan, sosis juga enak untuk dikreasikan sebagai bahan lauk pauk. Apalagi untuk kamu yang tinggal sendiri, menu ini bisa jadi menu andalan untuk diolah secara cepat. Sama halnya dengan bakso ataupun tempura, sosis bisa kamu masak tanpa perlu membutuhkan waktu lama. Sudah nggak sabar pengen coba? Yuk langsung cek resep lauk dalam ulasan dari berbagai sumber pada Jumat 9/4 berikut ini. 1. Tumis sosis sayur. foto Instagram/dellazakky Bahan- 1 buah bawang bombai iris halus- 1 buah jagung manis, pipil- 1 buah wortel iris serong- 1 kuntum brokoli, potong jadi beberapa bagian- 2 sdm kecap manis- 2 sdm saus tomat- 3 sdm kacang polong cocktail- 3 sdm mentega untuk menumis- 3 sdm saus cabai- 5 buah cabai keriting iris halus- 8 buah sosis iris sesuai selera- secukupnya daun seledri cincang- secukupnya lada dan garam Cara membuat- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombai hingga harus. Masukkan cabai dan aduk Tambahkan sayuran dan tumis Masukkan air untuk mematangkan Masukkan Tunggu hingga sayuran Bumbui dengan lada, garam, saus tomat dan cabai juga kecap manis bila suka. Tunggu hingga air Terakhir masukan irisan seledri lalu angkat dan sajikan dengan nasi panas. 2. Sup merah sosis. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 2 buah sosis, potong selera onesuke sosis- 5 buah bakso sapi, potong selerabakso onesuke- 100 gr kembang kol, siangi- 6 buah buncis, potong kecil-kecil- 1 buah wortel potong dadu- 1 buah kentang, potong dadu- 4 siung bawang putih, cincang kasar- 1 buah tomat ukuran besar, rebus, kupas kulitnya, blender- 1 sdm saus tomat- 1/4 sdt merica bubuk- 500 ml air kaldu ayam- garam dan kaldu bubuk secukupnya- 1 sdm margarin untuk menumis- 1 batang daun bawang, rajang, untuk taburan Cara membuat- Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, buncis dan kentang, tumis Tambahkan air kaldu dan semua sisa bahan biarkan mendidih, cicipi rasa, Taburi dengan irisan daun bawang, sajikan. 3. Tumis sosis cabai hijau. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong kembang- 1/2 bawang bombai iris- 3 bawang putih geprek- 3 bh cabai hijau/ paprika, iris- 3 sdm kecap manis- 3 sdm saus tomat- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus cabai- air- merica- garam jika perlu- minyak untuk menumis Cara membuat- Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan sosis lalu Setelah sosis mengembang, masukkan air dan saus-saus. Masak hingga kuah mengental dan Terakhir masukkan cabai api. Angkat. 4. Sosis asam manis. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 8 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 2 cabai merah besar- 2 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 1 tomat merah ukuran kecil- saus tiram, kecap inggris, saus sambal, saus tomat, kecap manis, takaran sesuai selera- 1/2 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui dengan saus-saus, kecap-kecap, lada bubuk dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 5. Sosis saus teriyaki. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 10 buah sosis sapi- 1 buah bawang bombai- 3 cabai merah besar- 3 cabai hijau besar- 2 siung bawang putih ukuran besar- 3 sdm saus teriyaki- 1 sdm saus tiram- 1 sdm kecap inggris- 1/2 sdm saus sambal- 2 sdm kecap manis takaran sesuai selera- 1 sdt lada bubuk- 1 sdm margarin- garam Cara membuat- Buang plastik pembungkus sosis, cuci bersih. Potong sosis menjadi tiga bagian, kerat ujungnya jangan sampai Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis, aduk-aduk sampai Masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saus-saus, lada bubuk, kecap manis dan Setelah air mulai menyusut, masukkan potongan cabai dan bombai, masak lagi sampai layu, koreksi rasa. 6. Sayur sosis jagung manis. foto Instagram/ Bahan- 2 bonggol jagung, pupil/serut bijinya, cuci bersih, tiriskan- 3 batang sosis rasa sapi, potong menyerong- 2 batang daun bawang, iris- 1 batang daun seledri, iris- 2 lembar daun salam- 4 siung bawang merah iris- 3 siung bawang putih iris- 3 biji cabai merah keriting- 1/2 sdt merica bubuk- 1/2 sdt bawang putih bubuk- 1 sdm saori saus tiram- garam secukupnya- gula pasir secukupnya- 350 ml air Cara membuat- Tumis semua bumbu yang diiris sampai harum. Kemudian masukkan sosis aduk Tuang air, aduk rata. Kemudian masukkan jagung manis dan bumbu bubuk, aduk Masak sampai jagung matang. Tes rasa, jika sudah pas, angkat. 7. Sup sosis tahu sutera. foto Instagram/eunice_euston Bahan- 1 kotak tahu sutera, potong dadu- 5 buah sosis , potong-potong- 2 siung bawang putih, cincang halus- 2 cm jahe, geprek- 1 sdm kecap asin- 1 butir telur, kocok lepas- 1 sdm sagu, larutkan dengan sedikit air aduk rata- air matang secukupnya Bahan takaran secukupnya- garam- penyedap jamur- lada bubuk Bahan taburan- bawang putih goreng- daun bawang, potong kecil-kecil Cara membuat- Tumis bawang putih dan jahe sampai kuning dan Masukkan sosis, aduk rata. Tambahkan air secukupnya, masukkan tahu, garam, penyedap dan lada. Masak sampai Masukkan kocokan telur secara perlahan sambil diaduk melingkar menggunakan Setelah itu masukkan larutan sagu sambil terus pelan , diaduk supaya sagunya tidak mengendap di Aduk terus sampai mendidih dan kuah mengental. Tes rasa, angkat, sajikan. 8. Sosis telur masak kecap. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 2 sdm minyak goreng untuk menumis- 4 buah bawang merah, iris- 2 buah bawang putih, iris- 3 buah sosis- 2 telur, kocok lepas- 50 ml air- 1 sdm kecap manis- 1 sdm saus tiram- 1 sdt saus tomat- garam, gula pasir, lada, kaldu ayam bubuk Cara membuat- Panaskan minyak goreng, tumis duo bawang sampai harum. Sisihkan ke pinggiran Masukkan telur buat dadar kasar, kembalikan bawang ke tengah dan masukkan sosis. Aduk Masukkan air, kecap manis, saus tiram, saus tomat, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa dan angkat. 9. Tahu sosis saus tomat. foto Instagram/resep_sosis Bahan- 4 buah sosis, potong-potong- 2 buah tahu putih besar, potong-potong- 7 siung bawang putih, geprek- 1 sdm tepung sagu bisa maizena, larutkan asal larut- daun bawang secukupnya Bahan- 2 sdm kecap manis- 2 sdm gula pasir- 4 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap asin- 300 ml air- garam secukupnya- kaldu bubuk secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan bahan 2 lalu Masukkan tahu dan sosis lalu masak hingga matang dan Koreksi rasanya lalu masukkan larutan maizena. Aduk hingga mengental, sajikan dengan irisan daun bawang. 10. Oseng sosis barbeque. foto Instagram/kenyangmakan Bahan- sosis secukupnya- 100 gram irisan tipis daging sapi- 2 bawang putih geprek cincang- 1/2 bawang bombai- 2 buah cabai hijau besar, buang biji, iris- 1/2 paprika merah- 1/2 paprika kuning- 3-4 sdm saus barbeque- 1 1/2 sdm kecap manis- garam, gula, kaldu bubuk, air secukupnya Cara membuat- Tumis bawang putih dan bawang Masukkan irisan daging, aduk Masukkan kecap manis, saus barbeque, dan Masukkan sosis, paprika dan cabai, aduk Beri garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata sajikan. 11. Sosis manis pedas. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 5-6 buah sosis, iris melintang- 2 butir bawang putih cincang- 1/4 bagian bawang bombai, iris memanjang- 2 sdm minyak goreng- 2 sdm saus sambal- 1 sdm saus tomat- 1 sdt saus tiram- 100 ml air- 1 sdt maizena dilarutkan dengan sedikit air- garam- gula lebih banyak dari garam- sedikit penyedap, jika suka Cara membuat- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan sosis, aduk Masukkan air, bawang bombai, saus sambal, saus tomat, saus Masukkan larutan maizena, masak sampai Masukkan garam, gula, penyedap. Koreksi rasa dan angkat. 12. Sup sosis telur puyuh. foto Instagram/abrah_fams Bahan- 15 buah sosis sapi potong sesuai selera- 30 butir telur puyuh rebus kupas- 3 batang wortel kupas potong sesuai selera- 6 buah kentang kupas potong sesuai selera- 25 batang buncis cuci buang seratnya potong-potong- 1 buah jagung sisir- 5 batang seledri petiki daunnya- 5 batang daun bawang kecil iris tipis Bumbu- 6 bawang putih geprek- kaldu ayam bubuk sesuai selera- 1/2 sdt biji pala bubuk- garam dan lada sesuai selera- bawang goreng secukupnya untuk taburan Cara membuat- Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang putih geprek. Rebus hingga Kemudian masukkan kentang dan sosis. Masak hingga kentang 1/2 Tambahkan kaldu ayam bubuk, biji pala bubuk, garam dan lada. Aduk rata lalu koreksi Masukkan wortel buncis dan Menjelang matang masukkan telur puyuh, seledri dan daun bawang. Aduk rata lalu matikan Sajikan dengan taburan bawang goreng lebih nikmat. brl/lea Bisa juga jadi bekal untuk ke kantor Sosis kerap jadi pilihan saat pengin makan enak, tapi tetap murah meriah. Harganya murah, mudah diolah jadi berbagai masakan lezat pula. Selain digoreng biasa, kamu bisa membuatnya jadi lebih menggiurkan. Berikut rekomendasi olahan sosis untuk lauk yang bisa kamu coba di rumah. Dijamin semuanya enak dan praktis. Anak kos pun bisa bikin, karena gampang Sosis goreng Bahan-bahan yang diperlukan 5 buah sosis, potong-potong 1/2 buah bawang bombay, iris 2 sdm mentega 2 sdm kecap manis gula pasir dan garam secukupnya sejumput lada 50 ml air minyak untuk menumis Cara membuat Panaskan minyak di dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dengan mentega hingga harum. Masukkan potongan sosis, kemudian tambahkan kecap manis, air, gula pasir, dan garam secukupnya. Tambahkan sejumput lada bubuk, kemudian masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap dan sosis matang, angkat dan sajikan sosis goreng mentega. 2. Sosis asam Bahan-bahan yang diperlukan 5 buah sosis, potong-potong 2 siung bawang putih, cincang 1/2 buah bawang bombay, iris 1 bungkus penyedap rasa 2 sdm saus tomat 1 sdt gula pasir 1/2 sdt lada putih bubuk 100 ml air 1 sdm margarin 100 ml minyak goreng Cara membuat Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng sosis hingga merekah. Setelah matang, angkat dan sisihkan. Selanjutnya, lelehkan margarin, lalu tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saus tomat, gula pasir, lada putih bubuk, dan air. Tambahkan penyedap rasa, lalu masak hingga mendidih. Masukkan sosis ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu meresap. Setelah matang dan bumbunya meresap, angkat dan sajikan sosis asam manis. 3. Sosis lada Bahan-bahan yang diperlukan 5 buah sosis, potong-potong 1/4 buah bawang bombay, iris 1 siung bawang putih, geprek 3 buah cabai hijau sejumput garam dan gula pasir kaldu jamur secukupnya 1 sdt lada hitam bubuk 1/2 sdt lada putih bubuk 2 sdm kecap manis 1 sdm saus tiram 1 sdm saus tomat minyak untuk menumis 300 ml air Cara membuat Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng sosis hingga setengah matang. Setelah itu, angkat dan sisihkan. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap, saus tiram, saus tomat, lada hitam, lada putih, dan air secukupnya. Masukkan sosis, cabai hijau, garam, gula pasir, dan kaldu jamur secukupnya. Masak hingga air menyusut. Setelah itu, koreksi rasanya. Kalau sudah, angkat dan sajikan sosis lada hitam. 4. Sosis saus Bahan-bahan yang diperlukan 10 buah sosis goreng, potong-potong 5 siung bawang merah, iris 3 siung bawang putih, iris 1 buah bawang bombay, iris 1 sdt saus tiram 1 sdt garam 2 sdm kecap manis 1/2 sdt merica bubuk 100 ml air minyak untuk menumis Cara membuat Panaskan minyak, kemudian tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Masak hingga menguarkan aroma harum. Masukkan sosis yang sudah digoreng, kemudian aduk hingga tercampur rata. Tuang air, kemudian masukkan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica bubuk. Masak hingga bumbu meresap. Koreksi rasanya. Kalau sudah, angkat dan sajikan sosis saus tiram. Baca Juga 10 Lauk Pendamping Sayur Asem yang Bikin Kenikmatannya Berlipat Ganda 5. Tumis sosis Bahan-bahan yang diperlukan 3 buah sosis, potong-potong 4 buah jagung muda 10 buah kacang panjang 1/2 buah paprika merah, iris kotak 2 sdm margarin air secukupnya 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 3 buah cabai merah, haluskan gula pasir, garam, dan lada secukupnya Cara membuat Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan margarin hingga harum. Tambahkan cabai merah yang telah dihaluskan, kemudian tumis hingga harum. Masukkan sosis, jagung muda, kacang panjang, paprika merah, gula pasir, garam, dan lada secukupnya. Koreksi rasanya, kemudian angkat dan sajikan tumis sosis sayur. 6. Sosis gulung Bahan-bahan yang diperlukan 1 bungkus sosis, potong menjadi dua 1 bungkus mi telur 1 butir telur ayam garam secukupnya penyedap rasa secukupnya 3 sdm air minyak untuk menggoreng Cara membuat Rebus mi telur, tetapi jangan terlalu lembek supaya gak sulit digulung. Setelah itu, angkat dan tiriskan. Bumbui mi dengan garam dan penyedap rasa secukupnya. Gulungkan mi ke sosis, tekan-tekan supaya gulungan mi gak mudah lepas saat digoreng. Kocok telur, lalu bumbui dengan sedikit garam dan air supaya saat digoreng gak terlalu berbusa. Celupkan gulungan sosis mi ke dalam telur, goreng sosis ke dalam minyak panas. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus favoritmu. 7. Telur sosis Bahan-bahan yang diperlukan 2 butir telur 2 buah sosis, goreng 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt garam minyak goreng 2 siung bawang merah, iris 1 siung bawang putih, iris 2 buah cabai merah keriting 1 batang daun bawang, iris Cara membuat Siapkan wadah, lalu campur telur, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabai merah keriting, merica, dan garam. Aduk hingga merata. Tuang tipis telur kocok tadi ke dalam teflon yg sudah diberi sedikit minyak. Tunggu hingga permukaan telur agak kering. Letakkan sosis goreng di salah satu pinggiran telur, kemudian gulung 3/4 bagiannya, lalu tuang lagi kocokan telur dan diamkan sampai telur agak matang, kemudian gulung kembali. Lakukan sampai telur kocok habis. Masak dengan api kecil di setiap sisinya hingga bagian dalamnya matang. Setelah matang, angkat dan diamkan hingga uap panasnya berkurang. Potong-potong dan sajikan. Nah, itulah beberapa resep olahan sosis untuk lauk sehari-hari. Anak kos juga bisa bikin, nih. Nikmat dan praktis! Baca Juga 10 Lauk untuk Nasi Liwet yang Nikmat, Bikin Makan Makin Meriah Berita Terkini Lainnya Sosis merupakan makanan praktis yang mudah didapatkan di banyak tempat. Sedulur bisa membeli sosis mulai dari minimarket, supermarket, hingga pasar. Bahan utama sosis biasanya menggunakan daging ayam, sapi, atau ikan. Cara membuat olahan sosis juga terbilang sangat beragam, sehingga siapapun tidak akan bosan menikmati hidangan sosis. Selain praktis, rasanya yang lezat membuat aneka olahan sosis digemari banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang tua. Sosis juga sangat cocok dikombinasikan dengan berbagai olahan makanan lain. Tak hanya digoreng saja, ada banyak resep olahan sosis yang bisa Sedulur buat sendiri di rumah. Penasaran apa saja? Yuk simak berbagai resep olahan sosis lezat dan mudah dibuat berikut ini. 1. Sate Sosis Barbeque Bahan-bahan yang digunakan • 2 bawang Bombay, dipotong kotak-kotak • 1 paprika kuning, dipotong kotak-kotak • 1 paprika hijau, dipotong kotak-kotak • 1 buah nanas, dipotong sesuai selera • 15 tomat ceri • Mentega secukupnya • 1 bungkus saus BBQ • Tusuk sate Cara membuat 1. Potong sosis, nanas, paprika, dan tomat ceri. Kemudian tusuk menggunakan tusuk sate secara bergantian antara sosis, nanas, paprika, dan tomat ceri. Lakukan hingga bahan-bahan tersebut habis. 2. Setelah membentuk sate, oleskan dengan mentega satu per satu. 3. Kemudian bakar di atas teflon yang sudah dipanaskan. 4. Saat dibakar, jangan lupa sate diolesi dengan bumbu barbeque yang telah disiapkan. 5. Olahan sosis simple ini pun siap dihidangkan. 2. Telur Gulung Sosis Bahan-bahan yang digunakan • 7 buah sosis • 2 siung bawang putih • 4 butir telur ayam • ½ sendok makan tepung tapioka • Lada bubuk secukupnya • Garam secukupnya • Mayonais • Saus sambal Cara membuat 1. Kocok semua telur di mangkuk lalu masukkan garam, bawang putih yang telah diiris, tepung tapioka, lada bubuk dan air secukupnya. 2. Siapkan sosis, bisa dipotong menjadi dua bagian. Lalu tusuk sosis satu per satu menggunakan tusuk sate. 3. Setelah itu goring sosis yang telah ditusuk. 4. Setelah sosis kecoklatan, sisihkan. 5. Tuang adonan telur yang telah dicampur dengan bumbu, kemudian masukkan sosis sambil menggulung telur secara perlahan. 6. Setelah jadi, bisa ditambahkan sosis dan mayonais sesuai selera. 3. Sosis Bakar Pedas Bahan-bahan yang dibutuhkan • 7 buah sosis sapi maupun ayam • Tusuk sate • 2 siung bawang putih • 2 sendok teh lada hitam • Saus sambal secukupnya • Kecap manis secukupnya • Saus tiram secukupnya • Mentega secukupnya • Mayonais Cara membuat 1. Tusuk sosis menggunakan tusuk sate. 2. Campurkan bawang putih yang telah dihaluskan, kecap, saus, dan lada hitam untuk bumbu. Kemudian oleskan pada sosis satu per satu hingga merata. 3. Panaskan teflon, lalu oleskan mentega. Kemudian bakar sosis dengan api sedang hingga merekah. 4. Sajikan sosis bakar dengan mayonais dan tambahan saus sambal sesuai selera. 4. Sosis Goreng Mentega Bahan-bahan yang dibutuhkan • 5 buah sosis sapi atau ayam, potong kecil-kecil • 1 buah bawang bombay • 1 sendok makan saus tiram • ½ sendok saus sambal • 3 siung bawang putih • Merica, gula, dan garam secukupnya Cara membuat 1. Goreng sosis hingga sedikit kecoklatan, kemudian tiriskan. 2. Panaskan mentega, masukkan bawang putih yang telah dihaluskan dan bawang bombay hingga harum. 3. Masukkan saus tiram, saus sambal, dan tambahkan sedikit air. Aduk hingga mengental. 4. Langkah terakhir, masukkan sosis yang telah digoreng dan aduk hingga Sosis goreng mentega pun siap dihidangkan. 5. Sosis Gulung Mie Bahan-bahan yang digunakan • 7 buah sosis, potong menjadi dua bagian • 1 keping mie telur maupun mie instan • Garam secukupnya • Merica secukupnya Cara membuat 1. Rebus mie setengah matang, kemudian tiriskan. Tambahkan merica dan garam secukupnya. 2. Gulung sosis menggunakan mie satu persatu. 3. Panaskan minyak, lalu goreng sosis mie sampai kecoklatan. 4. Sosis gulung mie pun siap disantap menggunakan saus sambal dan mayonais. Itulah tadi beberapa olahan sosis yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Selain beberapa aneka olahan sosis di atas, Sedulur juga bisa mengeksplor menu lain menggunakan bahan baku sosis. Untuk mendapatkan sosis yang berkualitas, Sedulur bisa membelinya di Aplikasi Super. Selain sosis, di Aplikasi Super juga tersedia lengkap berbagai macam frozen food dengan kualitas terbaik. Yuk langsung download Aplikasi Super sekarang juga. Klik di sini untuk mendapatkan informasi lebih lengkap mengenai Aplikasi Super. Sosis adalah olahan daging sapi atau ayam yang sangat disukai oleh anak-anak. Yuk, kreasikan masakan sosis agar si kecil lahap makan dengan rekomendasi resep dari BP-Guide berikut ini. Tidak hanya mudah dibuat, rasanya juga mantap! Daftar isi Masak Apa Hari Ini? Cobain Masak Sosis Semua Pasti Suka! Sosis Menu Paling Mudah untuk Dikreasikan Kenali Produk Sosis yang Banyak Dicari Konsumen Resep Masakan Sosis Enak Sosis Saus Barbeque Tumis Sawi Sosis Kebab Sosis Spesial Singkong Gulung Sosis Keju Oseng-oseng Sayur Bakso Sosis Nasi Goreng Sosis Sosis Saus Mentega Roti Sosis Gulung Sosis Saus Tiram Sosis Menjadi Menu Siap Saji yang Enak dan Bikin Ketagihan Baca juga Asyik Berkreasi di Dapur Lewat 10+ Rekomendasi Resep Masak Sosis yang Mudah Ini Nugget Ayam, Frozen Food Favorit Buah Hati, Intip 10 Rekomendasinya dari BP-Guide! 2023 Bosan Nugget Ayam? Anda Bisa Coba 10 Rekomendasi Nugget Udang dari BP-Guide! 2023 Butuh Makanan Praktis Siap Saji? Anda Bisa Andalkan 10 Rekomendasi Frozen Food Ini! 2023 Nggak Usah Ribet, 30 Frozen Food Ini Punya Rasa yang Lezat dan Siap Disajikan dengan Cepat Rekomendasi dari Para Ahli Masak Apa Hari Ini? Cobain Masak Sosis Semua Pasti Suka! Para ibu pasti tahu bagaimana susahnya membujuk anak untuk makan. Kebanyakan anak-anak lebih suka makan jajanan ketimbang makan berat. Hmm, padahal mereka sangat membutuhkan nutrisi untuk menunjang tumbuh kembangnya agar semakin optimal. Tidak perlu khawatir, BP-Guide akan memberikan tips dan trik agar anak makan lahap, yaitu dengan aneka olahan sosis. Tidak hanya anak-anak, orang dewasa pun pasti akan sulit menolak makanan yang satu ini. Sosis sangat mudah didapatkan karena dijual di banyak tempat mulai dari pasar, supermarket, hingga minimarket terdekat. Agar akan bersemangat menyantap sosis, kreasikan menu masakannya. Jangan hanya digoreng atau dijadikan topping untuk mi instan atau nasi goreng saja ya. Sosis juga mudah dikombinasikan dengan bahan makanan lainnya. Sehingga ibu bisa bebas berkreasi untuk olahan sosis ini. Sosis Menu Paling Mudah untuk Dikreasikan Sosis merupakan produk olahan daging ayam atau daging sapi berbentuk tabung panjang. Makanan ini sangat disukai oleh semua kalangan karena rasanya yang nikmat dan lezat. Tidak jarang sosis menjadi solusi terdepan ketika ibu malas masak atau sedang terburu-buru. Jika selama ini sosis lebih dikenal sebagai topping atau pelengkap makanan saja, sudah saatnya ibu mencoba kreasi resep sosis agar menu makanan untuk si kecil bisa lebih bervariasi. Dengan banyaknya modifikasi resep sosis, dijamin si kecil pasti lebih bersemangat menyantap makanannya. Salah satu olahan sosis yang sedang viral akhir-akhir ini adalah sosis telur atau sostel. Makanan sederhana yang membalut sosis dengan telur ini sangat disukai oleh anak-anak, lho. Selain mudah membuatnya, kandungan gizi di dalamnya juga tinggi. Ibu juga bisa mengolah sosis menjadi sosis asam manis. Kenali Produk Sosis yang Banyak Dicari Konsumen Sosis So Nice Sosis So Nice adalah produk dari PT Japfa Comfeed Indonesia Tbk yang merupakan pembuat Sozzis So Good. Kedua produk ini sama-sama laris manis di pasaran. Bahkan popularitas So Nice telah mengalahkan pendahulunya, Sozzis. Tahun 2010, Sosis So Nice berhasil meraih penghargaan Top Brands for Kids, membuktikan bahwa produk ini memang sangat disukai oleh anak-anak. Sosis So Nice hadir dalam 2 varian rasa yaitu rasa sapi serta rasa ayam. Sosis So Nice terus meningkatkan kualitas, baik dari segi pemilihan bahan maupun proses pembuatan untuk menghadirkan produk terbaik bagi para konsumennya. Kanzler Beef Cocktail Siapa yang tidak mengenal Kanzler? Merek ini telah tersohor sebagai sosis premium yang dijual dalam kemasan besar. Salah satu varian yang paling terkenal adalah Kanzler Beef Cocktail. Sosis yang satu ini hanya menggunakan daging berkualitas premium yang dicincang halus. Rasa khas sosis ini didapat dari proses pengolahannya yang menggunakan metode pengasapan, pengeringan, dan pemasakan dengan menggunakan uap. Tanpa tambahan MSG, Kanzler sudah memiliki rasa yang sangat gurih dari kualitas daging yang digunakan. Warna yang memukau adalah warna asli tanpa tambahan pewarna buatan. Sosis khas Jerman ini diproduksi oleh PT Macroprima Panganutama yang merupakan bagian dari Cimory Group. Menggunakan bahasa Jerman yang berarti kanselir, produk ini merupakan ide dari pemiliki perusahaan dengan rekannya asal Jerman yang bernama Mr Hans Reusch. Champ Chicken Sausage Dibuat oleh PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk yang merupakan produsen dari frozen food terkemuka, Fiesta, kualitas Champ Chicken Sausage tidak perlu diragukan lagi. Keunggulan dari produk ini adalah rasanya yang sangat gurih meski kadar MSG yang digunakan sangat rendah. Sosis yang dibuat di Sidoarjo, Jawa Timur ini memiliki rasa ayam yang khas dengan aroma asap menggoda. Untuk menjaga kualitas produk dan selalu memuaskan semua konsumennya, Champ Chicken Sausage hanya menggunakan daging ayam pilihan untuk menghasilkan rasa yang lezat. Sosis ini cocok untuk diolah menjadi berbagai macam masakan dan meningkatkan selera makan si kecil. Fronte Frankfurter Frankfurter adalah sosis yang sangat terkenal di negara asalnya, Jerman. Keunikan sosis ini langsung bisa dilihat dari tampilannya, yaitu memiliki panjang 20 sentimeter. Tekstur sosis sangat lembut sehingga mudah dikunyah dan dicerna oleh anak-anak. Di Jerman, Frankfurter terkenal dengan sebutan nenek moyangnya hotdog. Artinya, merek ini memang punya sejarah panjang di pasaran. Sosis jumbo ini diolah dengan cita rasa khas Jerman, menggunakan daging sapi pilihan dengan bumbu khas Frankfurter. Resep Masakan Sosis Enak Sosis Saus Barbeque Saus BBQ yang gurih berpadu dengan sosis yang lembut pasti langsung membangkitkan selera makan si kecil. Hidangan lezat ini bisa dibuat dengan mudah mengikuti resep sederhana berikut ini. Bahan 5 buah sosis 1/2 siung bawang bombay 5 buah cabe rawit 2 batang daun bawang 5 sdm saus barbeque siap pakai 1/2 sdt lada bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 100 ml air Minyak untuk menggoreng Cara memasak Potong sosis sesuai selera, lalu goreng sampai setengah matang. Tiriskan, sisihkan. Iris bawang bombay, daun bawang, dan cabe rawit. Sisihkan. Panaskan minyak sisa gorengan sosis, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan cabe rawit, lalu tumis sampai layu. Masukkan air, aduk rata. Masukkan saus barbeque, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata sampai agak mengental. Masukkan sosis dan irisan daun bawang, aduk rata. Masak sampai daun bawang sedikit layu. Angkat lalu sajikan selagi hangat. Tumis Sawi Sosis Tantangan terbesar para ibu adalah membuat anak mau makan sayur. Tenang saja, dengan resep lezat satu ini anak pasti lebih mudah dibujuk untuk makan sayur. Yuk, segera praktikkan resep tumisan simpel nan lezat yang satu ini. Bahan 1 bh sawi putih, potong sesuai selera 2 btr telur 3 bh sosis, potong sesuai selera Minyak goreng secukupnya Bumbu halus 6 siung bawang merah, cincang halus 4 siung bawang putih, cincang halus 7 buah cabai rawit, iris serong Garam secukupnya Lada bubuk secukupnya Gula secukupnya Kaldu ayam bubuk secukupnya Cara memasak Masak telur orak arik, beri sedikit garam. Sisihkan Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai, sawi putih, dan sosis. Tambahkan kaldu ayam, gula, dan garam secukupnya. Masak sampai sawi layu. Masukkan telur orak arik, aduk rata. Masak sampai semua bahan matang. Tumis sawi dan sosis siap dinikmati. Kebab Sosis Spesial Kebab adalah kudapan khas Timur Tengah yang snagat populer di Indonesia. Ternyata membuat kebab yang disukai oleh si kecil tidak sulit lho. Mau coba? Ini dia resepnya. Bahan kulit 1/4 sdt gula 3 sdm minyak goreng 100 ml susu cair, panaskan 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt garam 250 gr tepung terigu Bahan isian Lada hitam secukupnya Bawang putih secukupnya, cincang Garam secukupnya Bawang bombay secukupnya, cincang Sosis ayam atau sapi secukupnya, iris korek api Pelengkap Daun selada, cincang Bawang bombay, cincang Saus tomat atau saus sambal Keju parut Lada hitam Mayones Timun, cincang Cara memasak Buat kulit terlebih dahulu. Siapkan wadah lalu campurkan tepung terigu, baking powder, garam, dan gula. Aduk rata. Masukkan susu cair, aduk perlahan. Uleni adonan dengan tangan hingga kalis. Jika terasa kurang licin, bisa ditambahkan sedikit air. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar, diamkan selama 10 menit lalu tipiskan. Buat isi. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan sosis lalu lada hitam dan garam. Tumis hingga matang, sisihkan. Siapkan loyang yang akan dipakai untuk memanggang, olesi dengan mentega. Letakkan adonan kulit yang sudah ditipiskan, tata isian di atasnya beserta dengan bahan pelengkap. Lipat kulit sambil digulung. Panggang kebab dalam oven bersuhu 150 derajat celcius selama 30 menit. Angkat lalu sajikan. Singkong Gulung Sosis Keju Jangan takut untuk berinovasi dengan menu baru. Dari hasil coba-coba, siapa tahu bisa menghasilkan resep yang ciamik. Seperti yang satu ini nih. Bahan 1 kg singkong, kupas kulitnya lalu kukus sampai lunak 200 ml minyak goreng 50 gram margarin 2 btg daun seledri, cincang halus 1 sdt garam 8 bh sosis sapi 10 gr keju parut 1 btr kuning telur Cara memasak Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng sosis sampai matang. Angkat dan sisihkan. Hancurkan singkong yang sudah dikukus dengan garpu. Tambahkan margarin, garam, dan seledri lalu aduk rata. Ambil 3 sdm adonan, ratakan lalu tambahkan sosis goreng. Gulung sampai sosis tertutup sempurna, potong jadi 3 bagian. Ulangi sampai adonan habis. Letakkan singkong pada loyang yang sudah diolesi margarin, lalu beri olesan kuning telur dan taburi keju parut. Panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat selama 25 menit sampai keju meleleh. Sajikan selagi hangat. Seblak Sosis Kuliner khas Jawa Barat ini pas banget disantap panas-panas. Rasanya yang gurih pasti disukai si kecil. Ibu bisa membuat seblak sendiri dengan resep berikut ini lho. Bahan 8 bh kerupuk bawang, rendam dalam air panas selama 15 menit 2 sdm makaroni, rendam dalam air panas selama 15 menit 1 bh sosis, potong sesuai selera 1 btr telur, kocok lepas 1 btg daun bawang Bumbu halus 2 siung bawang putih 1 cm kencur 2 bh cabai merah besar 8 bh cabai rawit atau sesuai selera Bahan Pelengkap 1 sdm minyak goreng 1/2 sdt garam halus 1/2 sdt penyedap rasa bila suka Cara memasak Tumis bumbu halus sampai harum, tuang air lalu tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masukkan telur, aduk perlahan. Masukkan sosis dan kerupuk, aduk sampai rata. Masukkan makaroni dan daun bawang, masak sampai air menyusut. Nikmati seblak selagi hangat. Oseng-oseng Sayur Bakso Sosis Tumis bakso dan sosis yang dicampur dengan sayur sangat pas untuk sajian makan malam atau sarapan di pagi hari. Dengan resep di bawah ini, si kecil pasti akan makan dengan lahap. Bahan 5 bh bakso sapi, potong 3 btg sosis sapi, potong 1 ikat sawi, potong sesuai selera 1/2 bh kol, iris memanjang 5 bh cabai rawit, iris merah 2 siung bawang putih, memarkan 1 butir telur Garam secukupnya Merica secukupnya Kaldu bubuk ayam secukupnya 1 sdt gula pasir 1 sdm saus tomat 1 sdm saus tiram Cara memasak Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan telur, aduk-aduk. Tambahkan bakso dan sosis Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk, saus tiram, cabai rawit, dan saos tomat. Aduk sampai rata. Masukan kol dan sawi. Aduk-aduk. Masak sampai matang. Nasi Goreng Sosis Tidak hanya rendang, nasi goreng juga pernah menorehkan prestasi level dunia lho. Pada tahun 2017, CNN Travel menobatkan nasi goreng sebagai makanan terenak kedua di dunia yang berasal dari Indonesia. Kini saatnya ibu membuat sendiri nasi goreng bertabur sosis nan lezat dengan resep berikut ini. Bahan 300 g nasi putih 2 sdm bumbu nasi goreng 2 sdm minyak sayur 3 buah sosis sapi, iris tipis 2 butir telur ayam, dadar lalu iris tipis 2 sdm kecap manis 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Bumbu halus 12 bh cabe merah keriting 5 bh cabe rawit merah 5 btr bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdt terasi, bakar Cara memasak Panaskan minyak, lalu tumis sosis sampai kecokelatan. Masukkan bumbu halus, lalu aduk rata. Masukkan nasi putih, kecap manis, garam, dan merica. Aduk sampai bumbu tercampur rata dan nasi menjadi agak kering. Sajikan nasi goreng dengan telur dadar. Sosis Saus Mentega Siapa bilang masak enak harus ribet? Resep yang satu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk seluruh keluarga lho. Nggak percaya? Cobain sekarang yuk! Bahan 5 bh sosis, potong-potong 1 bh bawang bombay, potong-potong 2 sdm mentega 1 sdt saus cabai 1 sdm saus tiram 3 siung bawang putih, memarkan dan cincang 1/4 sdt merica bubuk Gula dan garam secukupnya Cara memasak Panaskan mentega di atas wajan, tumis bawang bombay sampai layu. Masukkan bawang putih lalu tumis sampai harum. Masukkan semua saus, tambahkan sedikit air. Aduk rata sampai saus mengental. Masukkan sosis, lalu cek rasa. Matikan api. Hidangan lezat siap disantap. Roti Sosis Gulung Anak-anak pasti sangat suka menyantap camilan. Daripada membiarkan mereka jajan di luar, bikinkan sendiri snack yang bergizi dan sehat, seperti yang satu ini. Bahan utama 5 lbr roti tawar, buang pinggirnya lalu tipiskan 5 bh sosis sapi 5 lbr daging asap 5 bh keju lembaran Bahan saus 1 sdm saus tomat 2 sdt mayones 15 gram keju cepat leleh, parut halus 1/2 sdt merica bubuk 1/2 sdt oregano kering Minyak untuk menggoreng Bahan pelapis 1 butir telur ayam, kocok lepas 100 g tepung panir kasar Cara memasak Panaskan minyak, tumis sosis sapi dan daging asap sebentar. Sisihkan. Campur semua bahan saus dalam satu wadah, sisihkan. Ambil selembar roti tawar, lalu tata daging asap, keju, dan sosis di atasnya. Tuangi saus secukupnya, ratakan. Celupkan roti ke dalam telur kocok lalu gulungkan ke tepung panir. Ulangi sampai roti tawar habis. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng roti sampai kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan, sajikan dengan saus sambal. Sosis Saus Tiram Terakhir ada resep sosis lezat yang sayang banget kalau sampai dilewatkan. Cara membuatnya sangat mudah lho. Bahan 3 bh sosis, belah salah satu ujungnya 1 sdm saus tiram 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air 3 sdm kecap manis 2 sdm minyak kedelai 100 ml air 300 ml minyak goreng Cara memasak Panaskan minyak, lalu goreng sosis sampai matang. Angkat dan sisihkan. Panaskan minyak kedelai, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air lalu aduk rata. Masukkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental. Masukkan sosis, aduk rata lalu angkat. Hidangan siap disajikan. Sosis Menjadi Menu Siap Saji yang Enak dan Bikin Ketagihan Ada 2 jenis sosis yang dijual di pasaran, yaitu sosis mentah dan sosi siap saji. Sosis siap saji adalah varian yang sangat populer di Indonesia karena tinggal disantap tanpa perlu digoreng terlebih dahulu. Sementara itu, sosis jenis sosis segar seperti frankfurter, cocktail, bratwurst, dan weiner adalah jenis sosis segar. Sayangnya, sosis segar kurang populer di Indonesia. Sosis segar hanya bisa ditemukan di supermarket premium saja. Apapun jenis sosis yang disukai anak, tugas ibu adalah mengolahnya menjadi santapan lezat agar nafsu makan mereka meningkat.

olahan makanan dari sosis dan telur