Bahan-bahan. 1 kg lele. secukupnya Santan. 1 ikat daun kemangi. Secukupnya minyak goreng. 1 buah terong ukuran sedang. 1 bungkus tahu goreng. 4 buah tomat. 6 buah cabai hijau terompet. Garingnya lele dengan bumbu mangut yang enak dan khas membuat makan siang atau malammu lebih nikmat. Lihat juga resep Mangut Lele enak lainnya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Proses memasak mangut lele biasanya melibatkan perebusan ikan lele bersama dengan bumbu rempah yang kemudian diolah dalam santan kelapa. Hasilnya adalah olahan ikan lele yang lezat dan memiliki tekstur yang empuk. Persiapan Bahan. Sebelum memasak mangut lele, langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Resep Mangut Lele untuk Teman Makan Nasi Hangat 4 Cara Makan Mangut Ikan, Gunakan Tangan agar Mudah Pisahkan Tulang 3 Jenis Ikan untuk Membuat Mangut, Bukan Cuma Lele Apa Itu Ikan Manyung, Ikan Air Laut yang Biasa Dimasak Jadi Mangut? 3 Cara Membuat Mangut Ikan di Rumah, Asap Ikan 4 Jam Resep Mangut Lele Khas Magelang. Masakan satu ini menu wajib di keluarga saya kalo lagi kumpul keluar gituuu..seperti momen lebaran,hajatan dll..pasti ada menu satu ini..tapi memang bikin kangen.Jadi buat ngilangin rasa rindu dengan rumah,saya masak sendiri aja heheheh dengan resep andalan dari Bahan: 1 kg Lele (menurut saya lebih enak Lele yang kecil-kecil, lebih crunchy) 1 buah Jeruk nipis, cuci bersih dan belah 2, peras dan ambil airnya untuk melumuri Lele. 1 ikat Daun Kemangi, ambil daunnya saja, kemudian cuci bersih. 1 buah Tomat, cuci bersih dan potong dadu (sesuai selera). Minyak goreng secukupnya. r5YMOw.

cara membuat mangut lele